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Menu
complet
Fr. 65.--
(hors boissons) |
Salade de saison aux gésiers confits et magret fumé
Foie gras maison et ses toasts
Trou Gascon
Confit de canard
Gratin de pommes de terre
Légumes du jour
Pruneaux à l'Armagnac |
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Menu poissons
: Fr. 35.-
Salade norvégienne
Gambas à l'ail ou
Filets de dorade meunière ou
Darne de saumon poché aux graines de pavots
Pommes natures, frites, riz au 2 parfums |
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